En apéritif, en digestif, seuls ou en cocktail, les spiritueux accompagnent nombre de moments de partage.
Une autre façon d'aborder le travail du terroir et/ou de la vigne.
Et non, vous ne rêvez pas !!
Un Lalande Pomerol 2015 à moins de 10 €HT, c’est possible. Il ne s’agit pas d’une promotion ou d’un déstockage mais bien d’une rare opportunité d’avoir pour soit un des grands millésime de ces dernières années sur un terroir reconnu.
Un vin qui saura s’adapter à de nombreuses occasions et accompagner des plats très variés, des plus simples aux plus élaborés, de la « pasta party » au tournedos Rossini.
Domaine viticole : Château Belles Graves
Région : France / Bordeaux
Appellation : AOC Lalande de Pomerol
Prix max HT départ cave dégressif : 9.70 €
Merlot : 88%
Cabernet Franc : 12%
Millésime : 2015
Une couleur rouge framboise intense avec des reflets pourpres.
Le nez est délicat, fruité et légèrement floral, associant des notes de mûres, de framboises et de réglisse.
En bouche les tanins sont présents mais soyeux avec des notes d’épices, évoluant vers une finale persistante dans laquelle se mêlent des touches de violette et de réglisse.
Température de service : 16-18 °C
Potentiel de garde : 8 à 10 ans
Degré d’Alcool : 13.5 / 14 % vol.